Nová kulinářská scéna na Bali: 3 místa, která musíte navštívit

Nová kulinářská scéna na Bali: 3 místa, která musíte navštívit

Bali, známý svými nádhernými plážemi a bohatou kulturou, se stává i rájem pro gurmány. V roce 2025 přivítal ostrov několik nových podniků, které posouvají místní gastronomickou scénu na vyšší úroveň.

Enclave Bistro & Lounge

Enclave Bistro & Lounge, otevřené na konci prosince 2024 na Jalan Hanoman v Ubudu, rychle získalo oblibu mezi místními i turisty. Tento podnik spojuje východní a západní kuchyni a nabízí pokrmy jako penne s pistáciemi a moringou nebo fettuccine s tuňákem a sambal matah. V nabídce nechybí ani humrový gratin či Angus burger. Každý večer zde probíhá živá hudba, což vytváří příjemnou atmosféru pro večerní posezení.

Seven Paintings Ubud

Pro ty, kteří hledají jedinečný zážitek, je tu Seven Paintings Ubud, interaktivní gastronomický podnik nacházející se v kapli resortu Kaamala. Tato dvouhodinová show kombinuje umění, animaci a gastronomii, přičemž každé z sedmi chodů je inspirováno slavnými umělci jako Da Vinci či Van Gogh. S pouhými 16 místy na show je rezervace nutností.

Whisper Cove

Pro milovníky nočního života je zde Whisper Cove, speakeasy bar skrytý na Jalan Hanuman v Ubudu. Po sestupu po tajném schodišti se ocitnete v luxusním vintage prostředí s širokou nabídkou koktejlů a vynikajícím servisem. Ideální místo pro začátek nebo zakončení večera.

Tyto nové podniky dokazují, že Bali není jen destinací pro relaxaci, ale i pro milovníky výjimečných kulinářských zážitků.